چاقي كودكان
اضافه وزن و چاقي يكي از مشكلات بهداشتي - تغذيه اي در جهان و ايران مي باشد. تعداد افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقي هم در
كشورهاي توسعه يافته و هم در كشورهاي در حال توسعه، از جمله كشور ما در حال افزايش است. اين مشكل با سرعت بيشتري در
كودكان و نوجوانان ديده مي شود.
علل اضافه وزن و چاقي در كودكان:
-1 عوامل مربوط به ژنتيك و ارث:خطر ابتلا به اضافه وزن و چاقي دركودكاني كه والدين چاق دارند و يا از مادران ديابتي متولد مي
شوند،بيشتر از ساير كودكان است. كودكاني كه يكي از والدينشان چاق است حتي با حفظ وزن ايده آل، در معرض اضافه وزن و چاقي
دوران نوجواني و جواني هستند.
-2 عوامل مربوط به محيط و شيوه زندگي شامل:
-رفتارهاي غذايي نامناسب مانند عادت به مصرف غذاهاي پر كالري، غذاهاي آماده و رستوراني، تنقلات كم ارزش، غذاهاي پرچرب.
- در دسترس بودن غذاهاي پر كالري در محيط كودك مثل خانه، مهد كودك، مدرسه و محل هاي بازي و تفريح كودكان.
-بي تحركي كودكان: كاهش فعاليت بدني( استفاده بيش از حد از كامپيوتر، تماشاي تلويزيون به مدت طولاني و ...)، كاهش فرصت
هاي بازي در خارج از منزل
توجه كنيد!!! كودكاني كه 5 ساعت در روز تلويزيون تماشا مي كنند، 5 برابر بيشتر از ساير كودكان به اضافه وزن و چاقي مبتلا مي شوند.
 
انجام فعاليت بدني در كودكان موجب افزايش قدرت بدني و تقويت عضلات، كاهش استرس ؛ افزايش اعتماد به نفس،
حفظ وزن ايده آل، كاهش يبوست و كاهش خطر ابتلا به ديابت؛ پرفشاري خون و بيماري قلبي – عروقي مي شود.
مشكلات ناشي از اضافه وزن و چاقي در كودكان:
-1 افزايش ميزان ابتلا به بيماري هاي متعدد شامل: بيماري هاي قلب و عروق، ديابت، پرفشاري خون، افزايش چربي هاي خون، بيماري
هاي كبدي و بيماري هاي تنفسي.
-2 عوارض اجتماعي شامل: اضطراب، افسردگي، اعتماد به نفس پايين و موفقيت هاي تحصيلي كمتر.
-3 بروز اضافه وزن و چاقي در بزرگسالي. متاسفانه كودكان چاق امروز بزرگسالان چاق آينده خواهند بود.
در صورتي كه كودك شما مبتلا به اضافه وزن و چاقي مي باشد، با همكاري متخصص تغذيه و به كار گيري توصيه هاي علمي مي
توانيد عادات غذايي او را اصلاح نموده و با ايجاد زمينه براي افزايش تحرك و فعاليت بدني، كودك خود را به سوي كاهش و كنترل
وزن هدايت نماييد.
به خاطر داشته باشيد لازمه موفقيت كودك در كاهش وزن تغيير و اصلاح الگوي تغذيه اي و فعاليت بدني خود شما مي باشد!
توصيه هاي تغذيه اي:
- تغذيه كودك در شش ماه اول زندگي فقط با شير مادر وتداوم آن تا دو سالگي.
- مصرف روزانه صبحانه به عنوان يكي از سه وعده اصلي غذايي.
- . مصرف روزانه حداقل دو ميان وعده غذايي مناسب.
- صرف غذا به همراه خانواده.
- خودداري از مجبور كردن كودك به خوردن و آشاميدن.
-خودداري از دادن غذا يا تنقلات هنگام تماشاي تلويزيون.
-خودداري از وادار كردن كودك به اتمام غذا.
- ندادن شكلات و شيريني به عنوان پاداش به كودك.
خانواده نقش مهمي در شكل گيري عادات كودك در زمينه غذا ، فعاليت بدني و كنترل وزن به عهده
دارد. والدين تصميم گيرندگان نهائي درانتخاب غذاي خانواده مي باشند. عادات غذايي هر فرد از
كودكي شكل مي گيرد كه اين عادات متاثر از رفتارهاي تغذيه اي خانواده است.
 
-محدود كردن مصرف غذاهاي آماده.
- محدود كردن مصرف غذاهاي چرب، سرخ شده وتنقلات پركالري و پر چرب مانند سيب زميني سرخ شده، چيپس، پفك، شكلات،
كيك هاي خامه ايي و شكلاتي، بستني ، شيركاكائو و ...
-نوشيدن آب يا دوغ كم نمك به جاي نوشابه.
- مصرف لبنيات كم چرب براي كودكان بزرگتر از دو سال.
-محدود كردن مصرف كره، سرشير، خامه و سس مايونز.
-مصرف ميوه يا آب ميوه تازه و طبيعي به جاي آب ميوه آماده و شربت.
- استفاده روزانه از سبزي هاي تازه يا پخته و ميوه تازه در برنامه غذايي كودك.
-مصرف غذاهاي فيبر دار مانند نان سبوس دار ( نان سنگك ) ، بيسكوئيت سبوس دار ، خشكبار و ميوه هاي خشك، ميوه ها و سبزي
هاي خام.
- محدود كردن مصرف آجيل و مغزها به جاي تنقلات بي ارزش.
-محدود كردن غذا خوردن در خارج از منزل.
- اصلاح عادات غذايي والدين.
چند توصيه در خصوص فعاليت بدني:
-افزايش فعاليت بدني روزانه كودك.
- انجام فعاليت بدني روزانه به مدت 60 دقيقه.
- تشويق كودك به پياده رفتن به مدرسه و استفاده از پله به جاي آسانسور.
- تشويق كودك به انجام ورزش هايي مانند دوچرخه سواري، دويدن و شنا.
-استفاده از مشاركت كودك در انجام كارهاي روزمره منزل مانند نظافت خانه.
- تشويق كودك به بازي با ساير كودكان.
- محدود كردن سرگرمي هاي غير فعال مانند تماشاي تلويزيون يا بازي هاي كامپيوتري به كمتر از 2 ساعت در روز.